
Bismillah... Versi ramah anak gak pedes sama sekali,jika selera pedas bisa tambahkan cabe rawit ya moms...karena kulit terongnya gak di kupas jadi bisa dong ikutan lagi memeriahkan event #MasakSetiapBagian ������ Anda lagi mencari inspirasi resep Tongkol Terong Bumbu Bali yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Tongkol Terong Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Tongkol Terong Bumbu Bali, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berkeinginan menyajikan Tongkol Terong Bumbu Bali sedap di rumah, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Terong Bumbu Bali ialah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Terong Bumbu Bali sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongkol Terong Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tongkol Terong Bumbu Bali :
- 350 gram ikan tongkol,potong sesuai selera
- 230 gram terong ungu,potong sesuai selera (3 buah ukuran sedang)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 75 ml air
- 2-3 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan dan terong
- Bumbu Yang Di Haluskan :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah tomat
- Cabe rawit (jika selera pedas)
- 3/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 2 1/2 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam halus
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tongkol Terong Bumbu Bali anti gagal
- Goreng terong dan ikan tongkol sampai matang,angkat dan tiriskan.Sisihkan dahulu.



- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk.Setelah bumbu harum dan matang,masukkan air,aduk-aduk.


- Masukkan ikan tongkol dan terong yang telah di goreng tadi,tambahkan kecap manis,aduk rata,masak sampai bumbu meresap.Koreksi rasa,jika sudah ok,angkat.Pindahkan ke wadah dan sajikan.


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongkol Terong Bumbu Bali yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar