Kalo ada yg penasaran knapa rotinya ga mekar, ini emang edisi kuncup, wkwk. Sebenarnya pas masukin filling buru2 dipanggang, trus lupa liat ulang cara bikinnya di youtube. Pas udah mateng, baru ngeh kok rotinya lupa dimekarin ������. Resep adonan rotinya sama dg donat panggang, karena memang sekalian bikinnya. Hasilnya enak2 aja, yg penting kekinian...������ Anda lagi mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Korean Garlic Cheese Bread yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika berharap menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread sedap di rumah, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 15 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Korean Garlic Cheese Bread :
- 400 gr terigu protein sedang
- 50 gr gula
- 7 gr ragi fermipan
- 1 sdt vanili
- 1 butir telur ukuran besar
- 180 ml susu cair
- 50 gr margarin dilelehkan (boleh ganti butter klo ada)
- Susu cair utk olesan
- Cheese Bechamel:
- 2 sdm margarin, 2sdm terigu, 200ml susu cair, 60gr keju,1sdm gula
- Garlic sauce:
- 1 sdt bawang putih cincang/giling
- 1 sdm susu cair
- 1 sdm madu
- Seledri cincang (ga ada parsley, kyknya lbh enak pake oregano)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread simpel saja
- Campur bahan adonan kering, aduk rata dg sendok. Tambahkan susu dan telor, aduk rata kembali. Tambahkan margarin, uleni dg tangan hingga kalis (pake sarung tangan biar ga kotor, wkwk). Tutup dg plastik wrap, dan tutup lg dg serbet. Diamkan 30 mnt
- Kempeskan adonan, timbang @50gr, bulatkan. Proofing 30 mnt hingga mengembang 2x lipat. Olesi dg susu cair panggang selama 20 menit di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 200°C. Angkat dan dinginkan.
- Sambil menunggu roti dipanggang, buat saus bechamel: tumis terigu dg margarin. Tambahkan susu, keju, aduk hingga meletup.
- Buat saus garlic dg mencampurkan margarin leleh dg semua bahan, aduk rata. Potong roti bagi 6 atasnya (tidak putus), isi sela-sela roti dg saus bechamel, jangan lupa rotinya dimekarin (saya lupa, wkwk). Lalu siram dg saus garlic. Panggang di oven suhu 200°C selama 10menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar