Walaupun Lebaran Sudah habis Alhamdulillah Masih Saja Ada yang Pesen Kue Kali ini pesennya Jenang jadul Alias Madu Mongso yg Lumayan ribet Bikinnya... soalnya bikin tape dulu ya bund dan resep bikin tapenya Sudah ada di resep Saya yang Sebelumnya Cuma Bedanya yang dulu tape nasi...yang ini tape pakai beras ketan Caranya sama persis hasilnya juga Sama manisnya#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember Anda lagi mencari inspirasi resep Madu Mongso Lezat Legit yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Madu Mongso Lezat Legit yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Madu Mongso Lezat Legit, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung kalau mau menyiapkan Madu Mongso Lezat Legit sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Madu Mongso Lezat Legit sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Madu Mongso Lezat Legit menggunakan 6 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Madu Mongso Lezat Legit adalah sebagai berikut :
- 1250 gr tape ketan(Aq beras putihnya ½kg,beras hitamnya 750 gr)
- 1 Buah Nanas besar yg Sudah masak warnanya kuning
- 500 gr Gula Merah
- 300 gr Gula Pasir
- 1 Sdm garam(tes rasa ya bisa di tambah)
- 1000 mili Santan Kental dari 2 butir Kelapa
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Madu Mongso Lezat Legit dengan mudah
- Siapkan bahannya dan Parut nanasnya,masak dulu Gula merahnya dg air sampai gula larut terus di saring Sebab Gulmer itu pasti ada ampasnya/kotor Ya bund
- Masak Santan,gulmer,gulpas,garam dan nanas yg sudah di parut tadi Sampai mendidih lalu masukkan tape Ketannya
- Aduk2 terus sampai Santan menyusut dan keluar minyaknya
- Aduk sampai agak mengering tapi jangan terlalu kering ya nnti bisa keras jadinya,dan jangan terlalu lembek bisa cepat Basi,kalau matang taruh di wadah alasi dg daun pisang biar sedap
- Biarkan Sampai dingin Baru bisa di Bungkus dengan platik dulu ya biar tidak lengket di kertasnya,Ambil scukupnya madu mongsonya lalu di kepal2 dg tangan di alasi plastik
- Kemudian di gulung dg kertasnya
- Atas bawah kertasnya di gunting2 ya bund biar cantik tarammmm Cantik2 Kannnn
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Madu Mongso Lezat Legit yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar