Salah satu menu andalan Ibu saya : Empal daging. Bumbunya simpel, mudah dibuat dan serumah suka. Bisa menjadi ide frozen food. Kebetulan minggu lalu ada SINAU menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) oleh mbak Surti @dapurmamaDeFa penjelasannya detil dan praktis ������������ terima kasih sharing ilmunya, mbak... jadi kalo temen2 mau jual empal ini sebagai frozen food, bisa banget! Perhitungannya terlalu panjang, jadi saya masukkan di foto langkah aja yaaa teman2. , Bisa dimodif sesuai harga di lingkungan teman2 plus profit yg diinginkan. #Semangcook_Frozen #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi4 Kakak lagi mencari pandangan baru resep Empal Daging Sapi Frozen Food yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Empal Daging Sapi Frozen Food yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Empal Daging Sapi Frozen Food, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila ingin menyajikan Empal Daging Sapi Frozen Food sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Sapi Frozen Food sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Empal Daging Sapi Frozen Food menerapkan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Sapi Frozen Food adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging sapi,iris agak tipis memotong serat
- secukupnya Air
- Minyak utk menggoreng (optional)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu lainnya :
- 4 sdm gula jawa, serut
- 1 sdt Garam/sesuai selera
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (optional, kalo skip, garam ditambah)
- 1/4 sdt lada halus
- 3 mata asam jawa, larutkan dgn sedikit air
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Sapi Frozen Food anti gagal
- Satukan semua bahan dalam panci/wajan. Air kira2 cukup merendam daging. Didihkan dgn api cenderung kecil.
- Teruskan memasak dengan api kecil hingga kuah dan bumbu meresap. Angkat. Kalau mau dibekukan, bisa divakum atau ditaruh kontainer makanan yaaa teman2.
- Sebelum disajikan, biarkan empal ungkep bersuhu ruang. Goreng dgn minyak agak banyak hingga permukaannya kecokelatan. Tiriskan. Sajikan hangat.
- Ini kurang lebih perhitungan HPPnya, bisa teman2 modif sendiri yaaa. Belum termasuk minyak goreng.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Empal Daging Sapi Frozen Food yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar