Enak lembut rotinya dan rasanya yummy banget,bikin buat calon mertua juga alhamdulillah suka. Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza lidah Jawa yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Pizza lidah Jawa yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Pizza lidah Jawa, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jika berharap menyajikan Pizza lidah Jawa enak di apartemen, karena asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Pizza lidah Jawa merupakan 2 loyang 16 irisan kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza lidah Jawa sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pizza lidah Jawa menerapkan 19 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Pizza lidah Jawa adalah sebagai berikut :
- Adonan roti :
- 1 butir telur
- 2 Gelas penuh gelas belimbing tepung segitiga biru
- 1 sendok mentega
- 1/2 sendok fermipan
- 1/2 susu bubuk dancow (blh skip)
- 1 1/2 sendok gula pasir
- secukupnya Garam
- Adonan isinya :
- 1 butir bawang bombai
- 4 siung sosis belfood
- 1/2 kaleng kornet
- 2 buah tomat
- 3 buah cabe hijau (bijinya dibuang)
- Garam
- Merica bubuk
- Gula pasir
- Mentega
- Keju
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pizza lidah Jawa dijamin bisa
- Ambil air hangat 1/4 gelas belimbing dan campurkan 1/2 sendok fermipan dan 1 sendok gula pasir kemudian aduk larut. Kemudian diamkan 10 menit sampai berbusa.
- Campuran tepung terigu, susu bubuk dan mentega sampai rata, tambahkan garam sedikit saja. Kemudian tambahkan fermipan dan gula pasir yang sudah berbusa sedikit demi sedikit.
- Kemudian tambahkan telur sambil di tekan-tekan, putar-putar, dibejek-bejek pakai tangan sampai adonan empuk dan tidak lengket. Setelah itu diamkan dan Ditutupin ya biarkan mengembang.
- Menunggu adonan rotinya mengembang, tumis bawang bombai dengan mentega sampai berbau dan tambahkan cabai hijau, sosis, kornet dan yang terakhir tomat hijau. Kemudian kasih garam, ladaku merica bubuk, dan gula pasir sepucuk sendok. Tumis jangan terlalu lama.
- Setelah adonan isi matang, ambil adonan roti dan masukan ke loyang yang sudah diolesi mentega (kalo aku pakai saringan santan yang stainless) kemudian ratakan sampai ke atas ya.
- Kemudian adonan yang sudah dalam loyang diberi saus pedas dan mayones sampai rata. Kemudian masukan bahan yang sudah di tumis dan ratakan.Yang terakhir parut keju biasa diatasnya.
- Tinggal di oven dengan api sedang, tusuk rotinya pakai garpu dan jika tidak ada adonan yang terangkat tandanya pizza sudah matang dan siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Pizza lidah Jawa yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar