
Bunda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar bumbu Padang yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar bumbu Padang yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ikan Kembung Bakar bumbu Padang, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau berharap menyajikan Ikan Kembung Bakar bumbu Padang sedap di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar bumbu Padang merupakan 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ikan Kembung Bakar bumbu Padang diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar bumbu Padang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ikan Kembung Bakar bumbu Padang mengaplikasikan 13 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ikan Kembung Bakar bumbu Padang :
- 4 ekor ikan kembung
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 bh kemiri
- 4 lbr daun salam
- 1 bh sereh
- 1/2 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
- sejumput royco sapi
- sejumput lada bubuk
- 15 bh cabe rawit merah campur cabe hijau (banyaknya sesuai selera)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Kembung Bakar bumbu Padang dengan mudah
- Cuci bersih ikan dgn air mengalir, sisihkan.

- Haluskan bumbu (kunyit, lengkuas, bawang2, kemiri)
- Masak bumbu yg sdh halus dgn 200 ml air. Tambahkan daun salam dan sereh yg sdh digeprek lebih dulu.

- Masukkan garam, gula pasir, royco dan lada. Aduk rata.
- Saat hampir mendidih, masukkan irisan cabe.

- Kecilkan api, masukkan ikan yg sdh dicuci tadi. Diamkan 3 menit hingga bumbunya mendidih, lalu matikan kompor. Ikan tdk perlu dibolak balik. Diamkan lagi 10 menit agar bumbu meresap.

- Setelah 10 menit, ikan siap dibakar di atas teflon dgn api kecil. Pastikan ikan sudah benar2 matang, baru bisa diangkat (jgn sampai hangus)



- Angkat jika sdh yakin matang merata, lalu ambil irisan cabe dari bumbu rendaman ikan tadi. Taburi di atas ikan bakarnya ☺️


Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Ikan Kembung Bakar bumbu Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar