
Sebelumnya udah pernah coba bikin Tongseng ala Jekardah, kali ini nyobain yg khasnya dari Solo. Beddda banget rasanya. Lebih berasa rempah, bold, dan warnanya juga kuning karna pakai kunyit, nggak seperti biasanya yg saya makan selama tinggal di Depok. Tapi ini enak juga, nagihin tongsengnya ������ Source : Nindia #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id Kakak lagi mencari inspirasi resep 44. Tongseng Sapi Khas Solo yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun 44. Tongseng Sapi Khas Solo yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari 44. Tongseng Sapi Khas Solo, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyiapkan 44. Tongseng Sapi Khas Solo enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 44. Tongseng Sapi Khas Solo sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 44. Tongseng Sapi Khas Solo menggunakan 25 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 44. Tongseng Sapi Khas Solo adalah sebagai berikut :
- 350 gr Daging Sapi potong dadu
- 150 gr Kol iris
- 1 buah Tomat potong 4 bagian
- 5 buah Cabe Rawit utuh
- 65 ml Santan instan
- 1 batang Daun Bawang iris
- 500 ml Air
- Bumbu Halus
- 8 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- 4 cm Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 2 sdt Ketumbar
- 2 cm Jahe
- Bahan Pelengkap
- 2 batang Serai geprek
- 4 lembar Daun Jeruk
- 100 ml Air Asam Jawa
- 1/2 butir Gula Merah batok
- 4 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Minyak Goreng
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin 44. Tongseng Sapi Khas Solo sederhana
- Siapkan potongan daging yg sudah dicuci bersih

- Tumis bumbu halus + daun jeruk + serai sampai wangi, lalu tambahkan air asam jawa, biarkan mendidih

- Kemudian masukkan potongan daging + Air, rebus sampai kembali mendidih.

- Tambahkan semua sayuran dan bumbu pelengkap, aduk rata biarkan hingga matang. Selanjutnya, Tongseng Sapi siap disajikan ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat 44. Tongseng Sapi Khas Solo yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar