Ikuti Ide Baru Masak Gepuk Daging/Lidah Sapi Sederhana Dan Meresap

Kakak lagi mencari ide resep Gepuk Daging/Lidah Sapi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Gepuk Daging/Lidah Sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Gepuk Daging/Lidah Sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Gepuk Daging/Lidah Sapi enak di kontrakan, sebab asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Gepuk Daging/Lidah Sapi adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Daging/Lidah Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gepuk Daging/Lidah Sapi memakai 21 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Gepuk Daging/Lidah Sapi :

1. 1/2 kg Daging Sapi/Tetelan Sapi/Lidah Sapi
2. 3 ruas jari lengkuas (geprek)
3. 2 batang sereh (geprek)
4. 3 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1/2 batok kecil gula merah
7. 1 sdt garam
8. 1 sdm gula pasir
9. 1 bks santan kara kecil
10. 1 liter air
11. Secukupnya penyedap rasa (aku pakai royco sapi)
12. Sedikit minyak untuk menumis bumbu
13. Bumbu Halus
14. 7 siung bawang merah
15. 6 siung bawang putih
16. 3 buah cabai merah keriting
17. 3 cm kunyit
18. 1-2 cm jahe
19. 1/2 sdt lada/merica
20. 1 sdm ketumbar
21. 4 butir kemiri

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula

 Step by step untuk membuat Gepuk Daging/Lidah Sapi anti gagal

1. Tumis : bumbu halus+sereh+lengkuas+salam+daun jeruk. Masukkan potongan daging/lidah. Aduk rata.
2. Masukkan santan, air, gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk rata
3. Biarkan sampai bumbu meresap dengan api kecil. Jika daging/lidah masih belum empuk, boleh tambahkan air sampai batas empuk masing-masing selera. Sambil di aduk aduk agar tidak gosong
4. Jika sudah empuk matikan kompor. Daging/lidah siap di goreng (jangan sampai gosong goreng nya)
5. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi serta lalapan

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Gepuk Daging/Lidah Sapi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!