Penasaran dengan rasanya. Cuss bikin yang lagi viral ������ Source : chef Yohanes Adhijaya Kakak sedang mencari ide resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Korean Cream Cheese Garlic Bread yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyajikan Korean Cream Cheese Garlic Bread nikmat di rumah, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread menerapkan 27 ragam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread adalah sebagai berikut :
- Bahan Roti :
- 300 gr tepung protein tinggi
- 4 gr ragi
- 50 gram gula pasir
- 120 ml Susu UHT dingin
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 60 gram unsalted butter
- 1 sdt garam halus
- Cream cheese :
- 1 kotak keju cheddar kraft
- 125 ml susu cair
- 1 sdm tepung maizena
- Filling cream cheese :
- 200 gram creamcheese
- 50 gr gula halus
- 1 sdt perasan jeruk lemon
- secukupnya Kulit jeruk parut
- 50 ml whipping cream cair
- Garlic Butter :
- 200 gram butter cair
- 2 bh bawang putih (haluskan) / sesuai selera
- 1 butir telur
- 1 1/2 sdm madu
- 1 sdm susu kental manis
- secukupnya Garam
- 2 sdm parsley
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Korean Cream Cheese Garlic Bread simpel saja
- Mixer tepung, gula, ragi, susu cair, susu bubuk dan telur sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan butter dan garam mixer kembali sampai adonan kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dgn plastik biarkan adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempeskan adonan. Uleni sebentar. Timbang @60 gr atau sesuai selera. Tunggu kembali hingga adonan mengembang 2x lipat. Di saya jadi 10 bh roti.
- Panggang adonan di suhu 180•© selama 15 - 20 menit atau sesuai dgn oven masing2 ya. Angkat roti setelah berwarna kecoklatan.
- Sisakan sedikit susu cair utk larutan tepung maizena. Parut keju cheddar campurkan dgn susu cair. Masak campuran keju & susu diatas api kecil diatas panci yg telah diisi air sambil diaduk rata. Setelah meleleh masukkan larutan maizena hingga adonan mengental. Saring masukkan ke dlm wadah tertutup sebelumnya lapisi dgn plastik sampai menyentuh adonan biar tidak mengeras / berkerak. Cream cheese siap dipakai. Bisa jg disimpan di dlm freezer.
- Aduk rata cream cheese, gula halus dan whipcream cair. Masukkan ke dlm plastik. Gunting sedikit ujung plastik.
- Campurkan semua bahan garlic butter hingga merata.
- Biarkan roti dingin dahulu baru potong menjadi 6 bagian. Jangan sampai terputus.
- Masukkan filling cream cheese. Lalu celupkan roti ke dlm garlic butter.
- Panggang roti sekitar 15 - 20 menit. Lalu angkat. Lebih enak dinikmati selagi hangat. Enjoy ������
- Jadi sering di foto2 habisnya roti ini klo sudah jadi cantik sekali dan enak sih ������������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Korean Cream Cheese Garlic Bread yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar