Olahan roti dan pizza adalah makanan favorit anak saya yg ke 2 karena dia ngga suka makan nasi. Anak2 bunda ada yg ogah makan nasi jg kah? Hihi. Semangat selalu ya untuk menyajikan makanan2 kesukaan anak2 ������ #FestivalRamadanCookpad Kakak sedang mencari ide resep Pizza tunamelt yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Pizza tunamelt yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Pizza tunamelt, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau ingin menyajikan Pizza tunamelt nikmat di kost-kosan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza tunamelt sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza tunamelt mengaplikasikan 17 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Pizza tunamelt :
- Bahan roti pizza
- 100 gr tepung terigu pro tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/2 sdt ragi instan
- 60-65 mL air (liat adonan)
- 10 mL olive oil (minyak goreng)
- Bahan topping
- 1 kaleng kecil tuna
- 1/2 buah jagung (dipipil)
- 1/2 buah paprika merah
- 1/2 buah paprika hijau
- 3 sdm mayonnaise
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya merica dan garam
- Secukupnya keju quickmelt atau mozzarella
- Secukupnya parsley/oregano
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Pizza tunamelt dengan mudah
- Campur semua bahan roti pizza lalu uleni selama kurang lebih 5 menit.
- Lalu bulatkan dan simpan dalam wadah dan tutup dengan kain lap bersih atau plastik. Biarkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan dan bulatkan lg. Biarkan 5-10 menit agar adonan lebih mudah dibentuk.
- Taruh adonan di tengah loyang lalu pipihkan adonan dengan cara ditekan2 oleh jari2. Kemudian tusuk2 dgn garpu dan olesi dgn minyak agar tdk kering saat dioven.
- Tumis tuna beserta jagung. Tambahkan bawang putih bubuk, garam dan merica. Masak hingga setengah matang.
- Matikan api, tunggu hingga agak dingin lalu tambahkan mayonnaise. Aduk rata.
- Letakkan tuna pada adonan roti pizza dan ratakan ke seluruh permukaan. Lalu tambahkan keju quickmelt/mozzarella (bs dipotong kecil2 atau diparut) dan paprika
- Panggang dalam oven dgn suhu 200 C selama 20-25 menit hingga matang (tergantung oven masing2). Saya 15 menit api bawah saja lalu lanjut 10 menit api atas bawah, total 25 menit.
- Keluarkan pizza dr oven, potong2 dan sajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Pizza tunamelt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar