Akhir-akhir saya lagi seneng bikin segala makanan yang pake daun pisang ������ (Once in a blue moon loh saya bisa serajin ini :p ) masih bertema pepes,kali ini saya bikin pepes tahu dan jamur (sekalian diet ������) Walaupun tanpa protein hewani,rasanya tidak kalah lezat lho ������ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpad_id #masakanindonesia #menudiet #olahantahu #tahu #pepes #pepestahu #vegetarian Anda sedang mencari ide resep Pepes Tahu dan Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Pepes Tahu dan Jamur yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Pepes Tahu dan Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Pepes Tahu dan Jamur nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Pepes Tahu dan Jamur merupakan 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu dan Jamur diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu dan Jamur sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu dan Jamur memakai 17 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu dan Jamur adalah sebagai berikut :
- 200 gr tahu putih,hancurkan dan peras airnya
- 100 gr jamur tiram,bersihkan dan suwir
- 100 gr kemangi,ambil daunnya saja
- 2 buah tomat merah ukuran sedang,bagi 4
- 8 lembar daun salam
- 4 buah bawang merah,iris tipis
- Bumbu halus
- 6 buah cabai rawit
- 6 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Bumbu lainnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Pembungkus
- 8 lembar daun pisang,panggang/jemur sebentar
- 8 batang lidi
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Pepes Tahu dan Jamur simpel saja
- Siapkan alat dan bahan
- Uleg bahan bumbu halus,sisihkan
- Campurkan tahu yang sudah diperas dan jamur di suatu wadah,lalu tambahkan bumbu.aduk merata
- Kemudian masukkan gula,garam dan penyedap rasa.aduk dan cicipi sedikit rasanya
- Yuk mulai menata ������
- Siapkan satu lembar daun pisang,letakkan daun salam,campuran tahu dan jamur,irisan bawang merah,irisan tomat dan daun kemangi (maafkan contohnya malah oleng������)
- Bungkus daun pisang dan ulangi hingga habis ������
- Setelah selesai,tata bungkusan di dandang yang telah disiapkan dan kukus selama -/+ 45 menit
- Sajikan hangat ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Pepes Tahu dan Jamur yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar